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日和

十日市エリアの癒し系

広島市中区

訪問日:2022年12月06日

蒸し麺オタフク

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

ボリューム少なめな、しっとり系の1枚。 焼き上がりが早め、油を使わずヘルシーですがしっかりと味付けされたお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース一味唐辛子コショウ

お好み焼き製造工程

生地、魚粉、少なめキャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す。 鉄板に麺を投入。 ソースを軽く絡めます。 本体を手を加えずにしばし蒸し焼きにしたら、麺とドッキングさせて、ヘラで軽く押さえます。 卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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