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お知らせ

広島お好み焼き検索サイト「まいおこ」公開のお知らせ


皆さんは「広島お好み焼き」の情報をどうやって手に入れていますか?
友人からの紹介?某グルメサイト?

しかしそれらを参考にされても、なかなか好みのお店に辿り着けないという経験がありませんか?

それは「基準」がない口コミだから。
人間の五感は十人十色で、異なるお店の異なる人の印象を見たり聞いても、それは見事にバラバラで、結局どこが各店舗で違うんだろうと迷ってしまうことでしょう。

そこで毎日お好み焼きを食べ歩く私なら、私の基準に沿って各店舗の特色を誰にでも示せると思い、そこに賛同してくださったイラスティックコンサルタンツ株式会社協力の元、この広島お好み焼き検索サイト「まいおこ」を立ち上げることとなりました。

ぜひ毎日更新・追加する情報をチェックしていただき、マイお好み焼きをゲットしていただくべく、「まいおこ」を活用していただき、皆様の広島お好み焼きライフにお役立てください。

お好み焼き愛好家タッちゃん

タッちゃんセレクト

さいかふ焼き

他に類を見ないガーリックライス&すじコン入りの1枚。 ボリュームたっぷりなら、旨みもボリュームたっぷり。 ですが、生地が無いためか、するっと口の中に入っていく印象。 柔らかな牛すじと、こんにゃくの食感が新鮮なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

旨みたっぷり

さいかふ焼き

1,700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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肉玉そば

コショウのスパイシーさや魚粉の旨みがガツンときますが、後に甘さが包み込む甘さ溢れる1枚。 モチモチとしつつも、ソフトにパリッと仕上げられた麺の風味も印象的なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

甘さ溢れる

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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肉玉そば

トロトロ半熟の黄身と程よく焼けた白身の、卵のコントラストが印象的な1枚。 2種類の油で麺パリに仕上げた、麺の風味と食感のコンビネーションも印象的なお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

コンビネーション

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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肉玉そば

出来上がりの見た目からして麺がドーンときて、その麺の弾力や風味が口の中でいつまでも広がる、最初から最後まで麺な1枚。 その麺を支えるジューシーなキャベツと、厚めな豚肉の旨みも印象的なお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺の存在感

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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肉玉そば

過度に味付けをしていない、シンプルであっさりな1枚。 モチモチ感を残した麺としっかり蒸されたジューシーなキャベツが印象的な、ちょいふんわり系のお好み焼きです。

大阪市北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シンプルあっさり

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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新着

肉玉そば

モチモチ生地と、カラッとさっぱりしながらもモチモチ感を残した麺の、ダブルモチモチ感が印象的な1枚。 真ん中部分の半熟卵を絡めると、一瞬にして濃厚になる味変を楽しめる、全体的にはほのかに甘いお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ダブルモチモチ

肉玉そば

990値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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