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お知らせ

広島お好み焼き検索サイト「まいおこ」公開のお知らせ


皆さんは「広島お好み焼き」の情報をどうやって手に入れていますか?
友人からの紹介?某グルメサイト?

しかしそれらを参考にされても、なかなか好みのお店に辿り着けないという経験がありませんか?

それは「基準」がない口コミだから。
人間の五感は十人十色で、異なるお店の異なる人の印象を見たり聞いても、それは見事にバラバラで、結局どこが各店舗で違うんだろうと迷ってしまうことでしょう。

そこで毎日お好み焼きを食べ歩く私なら、私の基準に沿って各店舗の特色を誰にでも示せると思い、そこに賛同してくださったイラスティックコンサルタンツ株式会社協力の元、この広島お好み焼き検索サイト「まいおこ」を立ち上げることとなりました。

ぜひ毎日更新・追加する情報をチェックしていただき、マイお好み焼きをゲットしていただくべく、「まいおこ」を活用していただき、皆様の広島お好み焼きライフにお役立てください。

お好み焼き愛好家タッちゃん

タッちゃんセレクト

肉玉そば

広島お好み焼きのそれではなく関西お好み焼きに近い一体感。そして紅しょうがが関西お好み焼きの風味を感じさせてくれる1枚。 旨みが溢れながらも、そこまでこってり感は感じないバランスの取れたお好み焼きです。

竹原市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

関西お好み焼きテイスト

肉玉そば

1,045値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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そば肉玉

※あくまで私の個人的印象です。 オーソドックスで麺パリ。 現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モダンの王道

そば肉玉

950値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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肉玉そば

デフォルトで使われる2個の卵。薄焼きと目玉焼きの違った食感の濃厚なコクが印象的な1枚。 しんなりシャキシャキした、噛むたびに甘さが溢れ出てくるキャベツとモチモチ麺も印象的な、ボリューミーなお好み焼きです。

呉市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃厚なダブル卵

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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肉玉そば

ソースが絡められてあるのに、さっぱりカラッとした麺の風味が印象的な1枚。 しっかりと蒸し焼きされた、カラッとホクホク甘いキャベツもガツンとくるお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

さっぱりカラッ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

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