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柊
高陽エリアの隠れ家
広島市安佐北区
訪問日:2022年12月29日
一体感
肉玉そば
600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
極細麺がパラリと口中でほぐれますが、ヘラで食べやすい一体感のある1枚。 ギュッと濃縮されたジューシーなキャベツも印象的なお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズお好み焼き製造工程
作る工程を見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上に麺が乗る、通称オールドスタイルとも呼ばれる、歴史のあるお店で多く見られる焼き方です。 麺にソースは絡められていません。 キャベツの切り端は平均サイズ、量は少し少なめでしょうか。 しっかりと押さえ焼きされています。 卵は丸く広げられてしっかりと焼かれ、ソース、青のりで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1
お好み焼き