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花花
カープファンの聖地in東広島市
東広島市
訪問日:2023年04月01日
ふっくらしっとり
肉玉そば
770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ちょいしっとり仕上がった、ふっくらふんわりな1枚。 ほのかにガーリックが薫る、濃いめなお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
塩コショウソースマヨネーズ一味唐辛子コショウお好み焼き製造工程
※焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの想像をどうぞ。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 キャベツの量、切り幅は平均的。 押さえずにしっかりと蒸し焼きされているようです。 天かす、モヤシの他にネギも加えられています。 麺にはソースが絡められ、少し焼き色がつく程度に炒められています。 卵をは丸く広げられてしっかりと焼かれ、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1 
メニュー2 
メニュー3
お好み焼き