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鼓
懐かしワンコイン
広島市南区
訪問日:2023年05月21日
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E4%B8%8A%E5%86%99%E7%9C%9F.224413.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
甘み
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E4%B8%8A%E5%86%99%E7%9C%9F.224413.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E6%96%9C%E3%82%81%E5%86%99%E7%9C%9F.224418.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E6%96%AD%E9%9D%A2%E5%86%99%E7%9C%9F.224413.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%83%98%E3%83%A9%E5%86%99%E7%9C%9F.224417.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
肉玉そば
500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
端正とは逆の、いかにもB級グルメ的な食べるひと口ごとに印象を変える1枚。 タマネギスライスの甘みがプラスされ、全体的にも甘く仕上がったお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子お好み焼き製造工程
生地、魚粉、キャベツ、天かす、タマネギスライス、豚肉と重ねてひっくり返す。 麺を鉄板に投入。 ラードとソースを加え、ヘラでよく絡めながら炒めます。 本体はそのまましばし蒸し焼きにしたら、最後にしっかりとヘラで押さえて麺とドッキング。 卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、青のり、魚粉、コショウで仕上げ。
写真
メニュー![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E5%86%99%E7%9C%9F1.224417.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
メニュー1
お好み焼き![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E5%86%99%E7%9C%9F1.224417.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E4%B8%8A%E5%86%99%E7%9C%9F.224413.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E6%96%9C%E3%82%81%E5%86%99%E7%9C%9F.224418.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E6%96%AD%E9%9D%A2%E5%86%99%E7%9C%9F.224413.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/https%3A/560.%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%83%98%E3%83%A9%E5%86%99%E7%9C%9F.224417.jpg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)