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このや
アットホーム
廿日市市
訪問日:2023年07月15日
肉玉そば
680値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ほんのりガーリックの香る、香ばしいい1枚 パリッとした麺の風味豊かな、ふっくら仕上がりのお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子お好み焼き製造工程
小さめ生地、魚粉、太めキャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ねひっくり返す。 そのままじっくり蒸し焼き。 麺を茹でたら鉄板へ。 茹で時間:約2分(磯野製麺標準茹で時間2分) 鉄板に上げ、丸く成形したらソースと油を加えちょいパリに。 本体と麺をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いてひっくり返して、多めソース、青のり、ゴマで仕上げ
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お好み焼き