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弁兵衛 ジアウトレット広島店
お好み焼きリニューアル
広島市佐伯区
訪問日:2023年08月01日
肉玉そば
880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
カラッと仕上がった、あっさり系の1枚。 ガーリックパウダーの風味はそのままに、以前より優しくあっさり系になったように感じました。 モチパリな麺の風味も印象的なお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウお好み焼き製造工程
※焼く工程を見ることは出来なかったので、出来上がりからの推察をお楽しみくださいませ。 生地の上にキャベツが乗る、近年のオーソドックスな焼き方。 キャベツの切り幅は平均サイズ、量は少し少なめでしょうか。 しっかりと押さえ焼きされているようです。 麺は表面が少しパリッと仕上げられ!中はちょいモチ。 卵は丸く広げられず本体を重ね、程よく焼いたら、ソース、青のりで仕上げ。
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