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夢樹 つくも店（広島市東区上大須賀町に「諒庭」として移転）
隠れ家お好み焼き
海田町
訪問日:2023年08月02日
しっとり濃いめ
肉玉そば
730値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ふっくら仕上がりの、しんなりしっとり系な一枚。 少し濃いめではありますが、素朴でオーソドックスなお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子コショウお好み焼き製造工程
※焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの想像です。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆる近年のオーソドックスな焼き方。 キャベツは平均サイズで、量も平均的。 おそらく押さえず、押さえても軽めだと思われます。少しふんわり仕上げ。 麺にはソースが絡められています。 卵はしっかりと焼かれて、ソース、コショウ、青のりで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1 
メニュー2
お好み焼き
