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ピーターパン
ご近所系お手軽フードコート
広島市佐伯区
訪問日:2023年11月27日
肉玉そば
750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
(※店内飲食時ソフトドリンク付き)
しんなりジューシーなキャベツの甘さが印象的な一枚。 オーソドックスで安心安定のお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウ青のりゴマお好み焼き製造工程
※焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの予想です。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆる近年のオーソドックスな焼き方。 キャベツの切り端と量は平均的。 押さえずに蒸し焼きされているようです。 麺(そば)は少し太め。 ソースを絡めず、少し焼き色がつく程度にカラッと炒められています。 卵はしっかりと焼かれて、ソース、青のりで仕上げ。
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