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あいちゃん
居抜きオープン!
広島市南区
訪問日:2023年11月29日
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/a906d3e6-308b-406d-8fef-339091ba5c52/IMG_0011.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
ふんわりホクホク
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/a906d3e6-308b-406d-8fef-339091ba5c52/IMG_0011.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/abd616a2-683b-48ed-9595-b808ef88a49f/IMG_0012.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/2115f0d9-a6cf-479b-bcbc-ded7778919a2/IMG_0016.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/299b161d-e072-430a-8aff-f569a1e1e929/IMG_0015.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
肉玉そば
650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ふんわり仕上がりのあっさり系な1枚。 モヤシが入ってなく、カラッとしたホクホクキャベツが印象的なお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースお好み焼き製造工程
生地、魚粉、キャベツ、天かす、豚肉と重ね、塩コショウと繋ぎの生地をかけてひっくり返す。 ひっくり返したらすぐに鉄蓋。 麺を鉄板に投入。 ソースをしっかりと絡めます。 しばし蒸し焼きした本体を、ヘラでじんわりと押さえたら、麺とドッキング。 卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、青のりで仕上げ。
写真
メニュー![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/40f5ad98-e2fe-41bb-ae18-3fae9c8e0336/IMG_0017.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
メニュー1
お好み焼き![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/40f5ad98-e2fe-41bb-ae18-3fae9c8e0336/IMG_0017.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/a906d3e6-308b-406d-8fef-339091ba5c52/IMG_0011.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/abd616a2-683b-48ed-9595-b808ef88a49f/IMG_0012.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/2115f0d9-a6cf-479b-bcbc-ded7778919a2/IMG_0016.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/299b161d-e072-430a-8aff-f569a1e1e929/IMG_0015.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)