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じゃがいも
弾む会話
広島市安芸区
訪問日:2023年12月30日
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/960909a6-474a-473f-a7b0-a8854e96d694/IMG_0441.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
カラッと一体感
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/960909a6-474a-473f-a7b0-a8854e96d694/IMG_0441.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/4e903df9-5cc0-45f5-8030-e5a6317fe543/IMG_0442.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/fcd820a9-38d6-4784-86ea-09377eaac201/IMG_0446.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/a225f1a1-d910-4f61-83c3-89fb01a3bbcb/IMG_0445.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
肉玉そば
750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
濃厚でちょいスパイシーな1枚。 一体感がありヘラで食べやすく、カラッと仕上がったお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
無しお好み焼き製造工程
生地、魚粉、細めキャベツ、ネギ、モヤシ、豚肉と重ね、ラードをかけてひっくり返す。 ヘラで軽く押さえながら、しばし蒸し焼き。 麺を鉄板に投入。 手で軽くほぐしたら、出汁を加えてソースを絡めます。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ねて、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、コショウ、青のりで仕上げ。
写真
メニュー![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/7991a122-d70d-4611-b1a5-f76f3cbca09d/IMG_0440.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
メニュー1
お好み焼き![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/7991a122-d70d-4611-b1a5-f76f3cbca09d/IMG_0440.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/960909a6-474a-473f-a7b0-a8854e96d694/IMG_0441.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/4e903df9-5cc0-45f5-8030-e5a6317fe543/IMG_0442.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/fcd820a9-38d6-4784-86ea-09377eaac201/IMG_0446.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/a225f1a1-d910-4f61-83c3-89fb01a3bbcb/IMG_0445.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)