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一絆

お好み村のさっぱり系

広島市中区

訪問日:2024年01月01日

茹で麺ミツワソース

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

カラッとさっぱりな、ちょいふんわり仕上がりの1枚。 ソースのスパイシーさが際立つお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース

お好み焼き製造工程

生地、魚粉、キャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ねてひっくり返す。 そのまましばし蒸し焼き。 麺を鉄板に投入。 出汁を加えてヘラの角でしっかりとほぐしたら、丸く成形し、しばし火を通します。 卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返してらソース、青のり、ゴマで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
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お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ
その他
その他
その他

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