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なかね
昭和クオリティ広島遺産
江田島市
訪問日:2024年01月25日
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/4896aaa5-2f00-4b00-815b-3fca07eea361/IMG_0781.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
甘さ&酸味
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/4896aaa5-2f00-4b00-815b-3fca07eea361/IMG_0781.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/f6fc31a6-6334-4cdd-b843-28e210a93302/IMG_0782.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/8f0e2a07-2475-4698-80cf-b629b9ca97d1/IMG_0788.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/c362bd9a-da6f-41fd-bea1-e0d720922955/IMG_0785.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
肉玉そば
410値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ギュッと詰まった一体感があり、モチモチとした生地が印象的な1枚。 甘さと酸味際立つソースが口の中に広がるお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子七味唐辛子青のりお好み焼き製造工程
鉄板に麺、キャベツ、モヤシを投入。 塩コショウとソースを加え、ほぐし絡めながら炒め、焼きそばを作ります。 広め厚めに生地を広げ、焼きそば、豚肉と重ね、繋ぎの生地を多めにかけてひっくり返す。 そのまま豚肉に軽く火が通るまでサッと蒸し焼き。 卵を鉄板に落として本体を重ね、ヘラで軽く押さえながらしっかりと焼いたらひっくり返し、ソースで仕上げ。
写真
メニュー![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/72116f8f-eaf9-4f68-a288-6dc5dae754fa/IMG_0779.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
メニュー1
お好み焼き![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/72116f8f-eaf9-4f68-a288-6dc5dae754fa/IMG_0779.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/4896aaa5-2f00-4b00-815b-3fca07eea361/IMG_0781.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/f6fc31a6-6334-4cdd-b843-28e210a93302/IMG_0782.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/8f0e2a07-2475-4698-80cf-b629b9ca97d1/IMG_0788.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/c362bd9a-da6f-41fd-bea1-e0d720922955/IMG_0785.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)