広島市中区胡町。 八丁堀交差点にある広島の老舗百貨店福屋八丁堀本店。 その地下1階。いわゆる「デパ地下」にあるお店。 「広島お好み焼きといえば」と問いかけたら、多数の人が答える有名店「八昌」と双璧を成す「みっちゃん総本店」 広島県内に「みっちゃん」や「みっちゃん〇〇」（〇〇みっちゃん」は数あれど、本流は広島と東京にある8店舗だけ。その中の一店です。 ※2024年3月23日に、中区大手町のおりづるタワーにオープンされ9店舗となります。 その中でも知る人ぞ知る隠れ家的な店舗。 しかも広島市内店舗では広島駅のekie店と共に、ランチタイムからディナータイムまで通し営業をされているので、少しピークタイムを外せば並ばなくとも入店出来る時間が多いです。 ※おりづるタワー店も通し営業の予定。 街中で少し混雑を避け、みっちゃん総本店のお好み焼きを食べたい方にオススメな店舗です。