店舗情報を開くpointer

壮家

バラエティー豊か

坂町

訪問日:2024年03月14日

茹で麺(升萬食品)オタフク

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ふっくらボリューミーで、しんなりキャベツが印象的な1枚。 パラっと麺が口の中でほぐれ、風味が口の中に広がるお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウガーリックパウダーオリジナルソースカレーソース岩塩

お好み焼き製造工程

※焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの予想&推察です。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆる近年のオーソドックスな焼き方。 キャベツの量はやや多め。切り幅は平均的でしょうか。 ヘラでは押さえないか、押さえても軽くだと思われます。 麺は少し焼き色が付く程度にカラッと焼かれています。 卵はしっかりと焼かれて、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

タグ

オタフクソース駐車場有りオーソドックス隠れ家女性お一人様アットホーム茹で麺駅近安芸郡坂町鉄板皿テイクアウトデリバリー坂駅升萬食品