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とも
団地の濃厚リーズナブル
広島市安佐南区
訪問日:2024年04月09日
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/25e8282f-cc02-40ec-83f8-141f1525e861/IMG_2165.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
濃厚ボリューミー
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/25e8282f-cc02-40ec-83f8-141f1525e861/IMG_2165.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/52bb8ca2-50cc-466b-8b0b-69908e72727a/IMG_2166.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/628becf2-5fe7-4de7-ad58-d30e75627a16/IMG_2157.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/95fec15f-fdee-4a5d-8e8a-1b293a93dc7b/IMG_2172.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
肉玉そば
650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
しんなりシャキシャキ仕上がった、一体感のある1枚。 量は少しボリューミー、そしてそれ以上に濃厚な味付けのお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースお好み焼き製造工程
まず麺を鉄板に投入。 手でほぐしたら魚粉とソースを絡めます。 厚め生地、魚粉、麺、少なめ太めキャベツ、多めモヤシ、魚粉、天かす、豚肉と重ねてひっくり返す。 生地の上に麺が乗る、通称オールドスタイルとも呼ばれる、歴史のあるお店で多く見られる焼き方です。 ひっくり返したらすぐに鉄蓋をして、しばし押さえ焼き。最後には手の力も加えます。 卵を2個鉄板に落として丸く広げたら本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、魚粉、青のり、ゴマで仕上げ。
写真
メニュー![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/f02346f8-9db9-45fb-887a-78101aa64d8d/IMG_2161.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
メニュー1 ![メニュー2](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/a3c84668-ac6b-4e22-8f07-4fd48cd3fb74/IMG_2162.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
メニュー2
お好み焼き![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/f02346f8-9db9-45fb-887a-78101aa64d8d/IMG_2161.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![メニュー2](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/a3c84668-ac6b-4e22-8f07-4fd48cd3fb74/IMG_2162.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/25e8282f-cc02-40ec-83f8-141f1525e861/IMG_2165.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/52bb8ca2-50cc-466b-8b0b-69908e72727a/IMG_2166.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/628becf2-5fe7-4de7-ad58-d30e75627a16/IMG_2157.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/95fec15f-fdee-4a5d-8e8a-1b293a93dc7b/IMG_2172.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![その他](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/c860e4fd-8aec-42b5-b269-725d3979e5a0/IMG_2164.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)