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ひろみ

テイクアウト専門店となりメニュー増加

広島市西区

訪問日:2024年04月17日

生麺(升萬食品)極細麺オタフク

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

とにもかくにも広島トップレベルの極細麺の一体感と、少しの麺パリから薫る風味が印象的な1枚。 以前鉄板で頂いた時よりもキャベツのジューシーさと甘みが増しているように感じたお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

お好み焼き製造工程

※焼く工程を見られなかったため、出来上がりからの予想&妄想です。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆる近年のオーソドックスな焼き方のスタイル。 キャベツの量&切り幅共に平均的。 しっかりとヘラで押さえ焼きされているようです。 麺は極細生麺。 片面をパリッと焼いています。 卵はしっかりと焼かれて、ソース、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め

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