広島市南区堀越。 国道2号線と県道187号広島海田線で挟まれた住宅街で、堀越公園の西側すぐそばにある隠れ家的なお店。 5席ほどの鉄板カウンターと、テーブル席1卓の小さなお店で、店内外共に歴史や懐かしさを感じます。 気さくでお好み焼きを焼くのが好きだということが滲み出ている、一見穏やかな店主が作る濃厚でパンチの効いたな1枚。 コショウをかけて、さらにスパイシーに味変することをオススメされます。 市販のコショウですが、実は少し秘密がありますのでぜひ聞いてみてください。 ぜひ穏やかな会話とパンチの効いたお好み焼きのギャップを楽しんで欲しいお好み焼き屋さんです。