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味美
のどか&懐かしさin岩国
岩国市
訪問日:2024年06月08日
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/358a61e9-24e0-4fd0-969d-eecd6c5e2e0a/IMG_3470.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
ふんわりカラッ
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/358a61e9-24e0-4fd0-969d-eecd6c5e2e0a/IMG_3470.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/91699556-d409-4343-8a81-a0470abf7eb3/IMG_3471.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/db07bf41-71fa-4fab-880a-85621c7cf570/IMG_3474.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
豚玉そば
650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
全体にふんわり濃いめに仕上がった、中でもソースが絡められながらもパラっとした麺が印象的な1枚。 しんなりキャベツとモチッと生地の存在感も印象的なお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子コショウお好み焼き製造工程
まず鉄板に麺を投入。 生地、多め魚粉、キャベツ、天かす、ネギ、モヤシと重ねて味付け。 さらに豚肉を重ねてひっくり返す。 そのまましばし蒸し焼き。 麺にソースを加え、ヘラの角で丁寧にほぐしながら炒めます。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、程よく焼いたらひっくり返して、ソース、青のりで仕上げ。
写真
メニュー![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/1165e750-c8d2-4077-a3c8-a94a32770e6e/IMG_3469.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
メニュー1
お好み焼き![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/1165e750-c8d2-4077-a3c8-a94a32770e6e/IMG_3469.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/358a61e9-24e0-4fd0-969d-eecd6c5e2e0a/IMG_3470.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/91699556-d409-4343-8a81-a0470abf7eb3/IMG_3471.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/db07bf41-71fa-4fab-880a-85621c7cf570/IMG_3474.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)