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居食家(いごうや)
地元フードコート
廿日市市
訪問日:2024年06月08日
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/bcb098e3-74fd-4d73-826d-3054184078a7/IMG_3481.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
さっぱりカラッ
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/bcb098e3-74fd-4d73-826d-3054184078a7/IMG_3481.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/693c79fa-06f7-46a8-acca-fdec9ca70524/IMG_3482.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/922d52a8-acd4-440d-8177-7c7d93508b0f/IMG_3486.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/94fc3436-f610-4588-819a-dba6487a46e6/IMG_3485.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
肉玉そば
700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ソースが絡められながらも、しっかりと炒められたさっぱり仕上がりの麺が印象的な1枚。 全体的にもカラッと仕上がった、ギュッと一体感強めなお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウお好み焼き製造工程
※焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの予想&妄想です。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆる近年のオーソドックスな焼き方。 キャベツの切り幅&量は平均的。 しっかりと押さえ焼きされているようです。 麺を絡めてしっかりカラッと、焼き色がつくまで炒められています。 卵はしっかりと焼かれて、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。
写真
メニュー![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/43d7137e-f223-4e41-9810-c62f0c88241a/IMG_3487.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
メニュー1 ![メニュー2](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/5f710de1-a62d-4f92-9ff3-a7214c37c59b/IMG_3479.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
メニュー2
お好み焼き![メニュー1](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/43d7137e-f223-4e41-9810-c62f0c88241a/IMG_3487.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![メニュー2](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/5f710de1-a62d-4f92-9ff3-a7214c37c59b/IMG_3479.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 上](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/bcb098e3-74fd-4d73-826d-3054184078a7/IMG_3481.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 斜め](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/693c79fa-06f7-46a8-acca-fdec9ca70524/IMG_3482.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き 断面](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/922d52a8-acd4-440d-8177-7c7d93508b0f/IMG_3486.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)
![お好み焼き ヘラ](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/94fc3436-f610-4588-819a-dba6487a46e6/IMG_3485.jpeg?imgeng=/w_auto,800/f_webp)