広島市安佐北区深川。 JR芸備線中深川駅より徒歩2分ほど。 県道37号線沿いにあるお店。 鉄板カウンター11席とテーブル2卓の決して広いとは言えない店内。 なのに駐車場は7台分とたっぷり。 即ち人気店ということ。 その人気の源はこだわりのお好み焼き。 麺は朝仕込んだ約100人分をその日に使い切り、翌日以降に持ち越すことはありませんし、キャベツも熟練の蒸し方。その日のキャベツで焼き方が変わります。 ですので予約推奨。 どのお好み焼き店もそうなのですが、より一回行ったくらいではその魅力は絶対に分からない、安佐北区の人気お好み焼き店です。