広島市南区西旭町。 広島県立広島工業高校の南側。 拡張工事が進む道路沿いにあるお店。 ログハウス調の木の温もりが感じられる店内外。 店頭に2台分ほどの駐車場があります。 店内には鉄板カウンター席とテーブル席。 2階にも座席があるようです。 特徴は「選べる麺」 蒸し麺、うどんの他、プラス50円にはなりますが、太麺と細麺の生麺。ピリ辛の生麺。そしてさぬきうどん。プラス100円にはなりますが、辛いハバネロ生麺がレパートリーされていて、麺だけでも選ぶ楽しさを与えてくれます。 お好み焼きメニューも独特なものが多く、何回でも通いたくなるお好み焼き屋さんです。