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廣島屋
隠れ家ファーストフード
広島市中区
訪問日:2024年12月06日
シャキシャキキャベツ
肉玉そば
600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
シャキシャキした食感を残したキャベツが印象的なあっさり系の1枚。 ボリューム少なめ、ライトに食べられるお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子コショウガーリックパウダーお好み焼き製造工程
まず鉄板に麺を投入。 小さめ生地、魚粉、少なめキャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、繋ぎの生地をかけてひっくり返す。 しばし麺を炒めたら、ソースを絡めます。 本体はしばし蒸し焼きにしたら、ヘラでじっくりしっかりと押さえ、麺とドッキング。 卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、青のり、コショウで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1 
メニュー2
お好み焼き
