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千冨
会話と笑顔の無料トッピング
廿日市市
訪問日:2024年12月10日
あっさりだけどしっかり
肉玉そば
700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
麺に絡められた出し汁の風味が、しっかりとブワッと口の中に広がる1枚。 だけど隠し味的に使われているケチャップの酸味のおかげか、スッキリあっさりとした後味のお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ紅しょうがお好み焼き製造工程
まず鉄板に麺を投入。 生地、魚粉、キャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、繋ぎの生地をかけてひっくり返す。 そのまま手を加えずにしばし蒸し焼き。 最後に軽くヘラで押さえます。 麺にケチャップをかけ、しばし袋から出したままで炒めます。 最後に出汁を加えてほぐしたら、本体とドッキング。 卵を丸く広げで本体を重ね、程よく焼いたらひっくり返して、ソース、コショウ、青のり、ネギで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1
お好み焼き