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Chikato

繁華街でカープ 談義

広島市中区

訪問日:2025年02月22日

茹で麺細麺極細麺オタフク

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しっとり仕上がったキャベツに、カラッとした細麺が絡みつく1枚。 濃いめ仕上がりで、ガーリックの効いたお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ

お好み焼き製造工程

生地、キャベツと重ねて味付け。 さらに天かす、モヤシ、豚肉と重ねてひっくり返す。 そのまましばし蒸し焼き。 麺を鉄板に投入。 味付けをしてしばし火を通したら、ヘラでよくほぐしながら炒めます。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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