広島市中区東平塚町。 繁華街である流川・薬研堀エリアとは駅前通りを挟んで反対側。 繁華街から徒歩圏内でありながら、閑静なエリアです。 以前この場所にはYU-SANというお店がありましたが、そこをそのまま居抜きで2025年1月末にオープンされました。 https://hiroshima-okonomiyaki.com/maioko/1407/ YU-SANの店主は、その1月末にお亡くなりになられたそうです。 前店主の知り合いで、以前は鉄板焼き屋さんをやられていた経験もある現店主が頼みこまれてのオープン。 お好み焼きは少し個性の強かったYU-SAN時代と比べると、オーソドックスな広島お好み焼き寄りになってはいますが、前店主の意思を引き継いだお好み焼き店です。