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サンキュウ
懐かしニューフェイス
府中町
訪問日:2025年05月22日
しんなりボリューミー
肉玉そば
800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
しんなり仕上がった、先麺スタイルならではの柔らかい食感の1枚。 しっかりとソースを感じる、味付けも量もボリューミーなお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースガーリックパウダーコショウお好み焼き製造工程
まず袋のまま手でほぐした麺を鉄板に投入。 生地を広げ、魚粉と昆布粉を振りかけます。 麺にソースをしっかりと絡め炒めたら生地の上へ。 さらに多めキャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎの生地をかけてひっくり返す。 生地の上に麺が乗る、歴史のあるお店で多く見られる先麺スタイルです。 しばし蒸し焼きにしたら、ヘラで強めに押さえ焼き。 卵を丸く広げて本体を重ね、程よくと焼いたらひっくり返して、ソース、コショウ、ゴマ、青のりで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1 
メニュー2
お好み焼き
