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おおにし
熱々の鉄板でお好み焼きパーティ
東広島市
訪問日:2025年10月19日

旨みモンスター




そばめし、牛ミンチ、卵ダブル、サムライネギ
東広島焼き
1,480値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
(※肉玉そば:990円)
※東広島焼きのレビューです。 ソースを絡めたそばめしがガツンと来る1枚。 中に入っているミンチ肉の甘みと旨みが全体に広がり、ダブルの卵のマイルドさとサムライネギのさっぱり感が上手くまとめてくれている、旨みモンスターなお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子お好み焼き製造工程
※焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの予想&妄想です。 ※東広島焼きの製造工程です。 生地の上にキャベツが乗る、近年のオーソドックスな焼き方。 ミンチ肉も入っています。 キャベツの切り幅、量は平均的。 ヘラで押さえずに焼かれているようです。 そばとご飯をにソースを絡め混ぜて焼くそばめしを作って丸くまとめ、本体を重ねます。 卵を2個鉄板に落として、丸く広げて程よく焼いたら本体の上に重ねて仕上げ。 ※ソースその他の仕上げはお好みで。
写真
メニュー
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