【韓国料理のあとに、お好み焼き。新しい〆方。🇰🇷×🇯🇵】 広島市中区田中町。 以前も同じ場所で韓国料理店として営業され、少しのお休みを経て、このたび復活された「OK食堂」さん。 今回の復活で加わったのが、お好み焼き。 昼はお好み焼きがメイン。 夜は韓国料理がメイン。 ……とはいえ、昼でも夜でも、どちらも楽しめるというハイブリッドスタイル。 お好み焼き自体は、基本的にはオーソドックスな広島スタイル。 そこに仕上げで韓国唐辛子を少し。 ガツンと韓国！というわけではなく、ほんのり韓国のエッセンスをプラス。 これがなかなか面白い。 韓国料理をしっかり堪能したあとに、お好み焼きで〆る。 「韓国料理→お好み焼き」という、これまであまり考えたことのなかった組み合わせ。 でも広島人なら…… 最後はやっぱり、広島県民なら、広島に観光に来たならお好み焼きでしょ。😋 韓国料理とお好み焼き。 2つの文化を一度に楽しめる「OK食堂」。 新しいお好み焼きの楽しみ方を発見できるお店です。