店舗情報を開く
さち
優柔不断な方にオススメ
広島市中区
訪問日:2021年05月12日
一体感
肉玉そば
550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
丁寧に焼かれた一体感のあるお好み焼き
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子コショウお好み焼き製造工程
生地を広げたらそば（袋麺、蒸し、細め）を鉄板に投入 水を加えほぐし、ソースを絡めたら、生地に魚粉をかけて麺を重ねる その上にキャベツ、天かす、キャベツ、モヤシ、豚肉と重ねひっくり返す キャベツの量はやや多め 生地の上に先に麺を乗せる、通称オールドスタイルとも言われる焼き方です 焼き具合をしっかり目視で確認しながら、鉄板の高温部分でしばし蒸し焼きしたら、最後にしっかり押さえます 卵を丸く広げしっかりと焼いたら、オタフクのソース、コショウ、ネギで仕上げ
写真
メニュー
メニュー1
お好み焼き