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G.G
深夜営業と豊富なメニュー
広島市佐伯区
訪問日:2021年05月21日
肉玉そば
700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ボリュームは少し少なめで、極細麺をカラッと仕上げた食感と風味が印象的なお好み焼き
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウ塩お好み焼き製造工程
生地、少なめキャベツ、天かす、モヤシ、魚粉、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す 具材は全体的に少なめ あまり手を加えず、じっくり蒸し焼き そばは袋麺(茹で、極細) 出汁を絡め、全体的に表面をカリッと炒めます 麺と本体をドッキングさせたら、しばし一緒に蒸し焼き 卵を丸く広げしっかりと焼いたら、オタフクのソース、コショウ、青のりで仕上げ
写真
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お好み焼き