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G.G

深夜営業と豊富なメニュー

広島市佐伯区

訪問日:2021年05月21日

茹で麺極細麺オタフク

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ボリュームは少し少なめで、極細麺をカラッと仕上げた食感と風味が印象的なお好み焼き

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウ

お好み焼き製造工程

生地、少なめキャベツ、天かす、モヤシ、魚粉、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す 具材は全体的に少なめ あまり手を加えず、じっくり蒸し焼き そばは袋麺(茹で、極細) 出汁を絡め、全体的に表面をカリッと炒めます 麺と本体をドッキングさせたら、しばし一緒に蒸し焼き 卵を丸く広げしっかりと焼いたら、オタフクのソース、コショウ、青のりで仕上げ

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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