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G.G

深夜営業と豊富なメニュー

広島市佐伯区

訪問日:2021年05月21日

茹で麺極細麺オタフク

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

ボリュームは少し少なめで、極細麺をカラッと仕上げた食感と風味が印象的なお好み焼き

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウ塩

お好み焼き製造工程

生地、少なめキャベツ、天かす、モヤシ、魚粉、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す 具材は全体的に少なめ あまり手を加えず、じっくり蒸し焼き そばは袋麺(茹で、極細) 出汁を絡め、全体的に表面をカリッと炒めます 麺と本体をドッキングさせたら、しばし一緒に蒸し焼き 卵を丸く広げしっかりと焼いたら、オタフクのソース、コショウ、青のりで仕上げ

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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