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ミッキー(閉店)
カフェのようなオシャレなお好み焼き屋さん
広島市安佐南区
訪問日:2021年05月28日
肉玉そば
700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ふっくら仕上がった、優しい食感の1枚 ボリューミーですが、甘くあっさりでペロッと頂けるお好み焼きです
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子辛子マヨネーズお好み焼き製造工程
まずそば(袋麺、ゆで、細め)、多めキャベツ、天かすを投入し少しソースを絡めながら炒めます 簡単な焼きそばのようなものを作ります 生地、魚粉、炒めた具材、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す 蓋をして蒸し焼き じっくり時間をかけます 卵を丸く広げ、蓋をしてしっかりと焼いたら、オタフクのソース、青のり、コショウで仕上げ
写真
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