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一樹

ホントの「隠れ家」

広島市西区

訪問日:2021年06月01日

茹で麺細めオタフク

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

ボリュームは少なめに見えますが、しっとり系で中身の詰まった食べ応えのある1枚 とろろ昆布やソースの味をしっかり感じられる、濃い目で懐かしさを感じるお好み焼きです

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース

お好み焼き製造工程

まずそばを鉄板に投入 そばは袋麺(茹で、細め) 表面をこんがり焼き上げます 粘度低めの生地、魚粉、キャベツ、モヤシ、天かす、ネギ、とろろ昆布、豚肉と重ねひっくり返す 時折りしっかり押さえます 麺にソースを絡めて本体とドッキング 卵を丸く広げしっかりと焼いたら、オタフクのソース、ゴマ、青のりで仕上げ

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
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メニュー3
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お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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