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若貴 サンモール前店
観光客にオススメ
広島市中区
訪問日:2021年09月07日
肉玉そば
690値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
そばのさっぱり感が印象的な1枚 しっとりふんわりなお好み焼きです
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子お好み焼き製造工程
生地、魚粉、細めキャベツ、天かす、モヤシ、長い豚肉を折重ねるようにして重ね、ラードをかけてひっくり返す 途中で水を加えますが、基本あまり手を加えずじっくり蒸し焼き そばは袋麺(蒸し) 鉄板に上げ、手でほぐしたらラードを加え、ヘラで軽く混ぜ炒めながら丸く成形 麺と本体をドッキングさせ、しばし一緒に焼き上げます 卵を丸く広げてしっかりと焼き、ブレンドソース、青のり、ゴマ、ネギで仕上げ
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お好み焼き