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キャベツ

店名に偽り無し

広島市東区

訪問日:2021年09月30日

蒸し麺ミツワソース

メニュー表記「そば玉子」

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

口に入れると、ソースのパンチがまず襲ってきます 麺がふんわりさっぱり仕上がっていて、口の中でパラリとほぐれますので、口中にソースが広がります しかし後味はスッキリして、キャベツの甘みがより際立つ1枚 店名通り、キャベツを美味しくいただけるお好み焼きです

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース一味唐辛子紅しょうがゴマブラックペッパー

お好み焼き製造工程

座った席から鉄板を見ることが出来なかったので、私の妄想と推察をお楽しみ下さい 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 麺にもソースが絡めてあるようです。 しっかり蒸されて押さえ焼きされている印象を受けました。 卵は薄く広げられてしっかりと焼かれ、ソース、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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