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まとちゃん

ここにしかない新宮島グルメ

廿日市市

訪問日:2021年12月20日

茹で麺オタフク

肉玉そば

820値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しっかりと出汁の味を感じるしっとり系のお好み焼き

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース

お好み焼き製造工程

生地、千切りキャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す 軽く混ぜ動かしながら、じっくりと蒸し焼き そばを鉄板に投入し、ラードと出汁をよく絡めたら丸く成形 こちらもそのまま表面がカリッとするまでじっくりと炒めます 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げしっかりと焼いて、ソース、青のりで仕上げ

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
メニュー3
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お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ
その他
その他
その他

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