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きむら
リーズナブル
広島市南区
訪問日:2022年02月11日
素材の甘さ
おむすび、コーヒー付き
ランチセット
550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
いわゆる「モダン焼き」に区分されるものなのでしょうか ほぼ調味料を使わない、一体感の強い素材系お好み焼き 素材の甘さが口に広がる1枚です。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースお好み焼き製造工程
キャベツと生地をよく混ぜて鉄板へ キャベツは太めのざく切り 丸く成形したらその上に豚肉を重ね、しっかり焼いてからひっくり返す 小さめの関西お好み焼きを作ります そばを鉄板に落とし、少しのコショウと水を加えほぐしながら大きく広げ、カラッと炒める 本体を再びひっくり返し、豚肉のある面を上にしたらソースを塗り魚粉をかけて、またひっくり返しながらそばの上に重ねます またまたひっくり返したらソース、青のりで仕上げ 好みでマヨネーズ、一味唐辛子をかけてくれます
写真
メニュー
メニュー1 
メニュー2
お好み焼き
