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モンキー
隠れ家
広島市西区
訪問日:2022年02月22日
一体感
肉玉そば
600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
一体感の強い、食べ進めていくとソースのパンチが効いてくるお好み焼き
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウお好み焼き製造工程
生地、魚粉、細め＆太め２種類のキャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎをかけたら生地をしっかりと焼いてからひっくり返す すぐに重しを乗せます（約20秒） 重しを外してそのまましばし蒸し焼き 最後にしっかりとヘラで押さえます そばを鉄板に上げたらら出汁を加えほぐし、ソースを絡めて炒める そばと本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げしっかりと焼いて、ソース、青のり、コショウ、ガーリックパウダーで仕上げ
写真
メニュー
メニュー1
お好み焼き
