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燦々
まるで実家
広島市南区
訪問日:2022年02月26日
ふんわりシャキシャキ
肉玉そば
630値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
見た目にも厚みがあり、そばもさっぱりとしているふんわり系な1枚 キャベツが瑞々しくシャキシャキしているのも印象的です
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースお好み焼き製造工程
焼く工程を見れませんでしたので、焼き上がりからの推察と妄想をお楽しみください。 焼き方は生地の上にキャベツが乗るオーソドックス。 仕上がりからして、押さえ焼きはされてないか、押さえた後にふんわり盛られています。 麺の仕上がりも柔らかめですが、表面はカラッとさっぱり焼き上げられているようです。 卵をしっかりと焼いて、ソース、青のり、ゴマ、岩塩、ネギで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1 
メニュー2
お好み焼き
