店舗情報を開くpointer

柚香

見事なコンビネーション

広島市南区

訪問日:2022年03月06日

生麺極細麺オタフク

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

あっさりしていて出汁の効いている1枚 ヘラで切り取りやすく、女性でも一口でいただけそうな、ギュッと中身の詰まった一体感のあるお好み焼きです

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズコショウ七味唐辛子

お好み焼き製造工程

生地、魚粉、細めキャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、生地をしっかりと焼いてからひっくり返す 途中で水を加え、しばし蒸し焼き そば茹で時間:約1分 そばを茹で上げたら鉄板へ 大きく広げ水分を飛ばしたら丸く成形して本体を重ねます 卵を丸く広げ程よく焼いたら、ソース、青のり、ネギで仕上げ

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

タグ

オタフクソース生麺超極細麺広島市南区あっさり系オーソドックス