店舗情報を開くpointer

絆心

心地よい時間

広島市東区

訪問日:2022年03月29日

茹で麺オタフク

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

素材の味をしっかり堪能できる、最強にあっさりさっぱり系な1枚。 パラッとあっさりと仕上がった、優しい食感のふんわり系お好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子

お好み焼き製造工程

生地、魚粉、細めキャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、油をかけてひっくり返す。 あまり手を加えず、じっくりと蒸し焼き。 そばをさっと出汁につけてから鉄板に投入。 解しながら、カラッと炒めます。 そばと本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げ程よく焼いて、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

タグ

オタフクソース広島市東区あっさり系ふんわり系気さく駐車場有りオーソドックス茹で麺