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ひなた
狭くとも賑やか
広島市南区
訪問日:2022年05月26日
さっぱりふんわり
肉玉そば
600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ふんわりとした、柔らかい食感の1枚。 カラッとさっぱり仕上がった、モチモチ麺のお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子ガーリックパウダーコショウハバネロパウダーお好み焼き製造工程
まず麺を鉄板に投入。 ほぐしたら魚粉を絡めてカラッと炒めます。 生地、細めキャベツ、天かす、モヤシ、魚粉、豚肉と重ね、生地側をしっかりと焼いてからひっくり返す。 軽く混ぜたり軽く押さえたりしながら、しばし蒸し焼き。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて程よく焼いて、ソース、青のり、ネギで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1 
メニュー2 
メニュー3
お好み焼き