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アルコールドリンクバー

広島市中区

訪問日:2022年06月02日

生麺磯野製麺オタフク

肉玉そば

780値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

トロトロ半熟卵とジューシーなキャベツのしっとり系な1枚。 その中で程よい麺パリが食感のアクセントになっている、どちらかと言うとあっさりしているお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ

お好み焼き製造工程

製造工程をみられませんでしたので、出来上がりからの推察をお楽しみ下さい。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 押さえ焼きはせず、じっくりと時間をかけて蒸し焼きされているようです。 麺は少しモチッと感を残したソフト麺パリ仕上げ。 卵を半熟で焼き上げ、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
メニュー3
メニュー3
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ
その他
その他
その他

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