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みっちゃん横川店分家

平和公園すぐ近く

広島市中区

訪問日:2022年05月01日

生麺磯野製麺カープソース

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しんなりシャキシャキキャベツの甘さが際立つ1枚。 最強クラスに麺パリで、あっさり頂けるお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウ

お好み焼き製造工程

生地、魚粉、キャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ねひっくり返す。 軽く混ぜながらしばし蒸し焼き そばを茹でたら鉄板へ。 茹で時間:約1分半 丸く成形し味付けをしたら、ラードを加えて本体を重ね、麺がパリッとするまで焼きます。 卵を落としてそのまま本体を重ねたら、程よく焼いて、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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