店舗情報を開く
okoじゃ
地域愛
広島市佐伯区
訪問日:2022年06月12日
肉玉そば
850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
しんなりしっとりキャベツと、カラッとした細麺が絡み合う1枚。 ふんわり柔らかい食感で、しっかりと味を感じられる濃い目なお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子ホワイトペッパーお好み焼き製造工程
生地、削り節、キャベツ、イカ天入り天かす、ネギ、モヤシ、昆布粉、豚肉と重ねひっくり返す。 軽くヘラで混ぜながらしばし蒸し焼き。 麺にオイルを絡めたら、大きく広げたり混ぜたりしながら、じっくりと全体をカラッと炒めます。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げてしっかりと焼いて、ソース、青のり、紅しょうがで仕上げ。
写真
メニュー
お好み焼きその他