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よこちゃん

豪快!

府中町

訪問日:2022年06月16日

茹で麺細麺うすい中華ミツワソース

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

ソースを絡めてありますが、カラッとしたさっぱり麺が印象的なふんわりボリューミーの1枚。 濃いめでスパイシー、でも後味スッキリなお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子

お好み焼き製造工程

まず麺を鉄板に投入し、ソースを絡めます。 薄め生地、魚粉、麺、キャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す。 生地の上に麺が乗る、通称オールドスタイルとも呼ばれる焼き方です。 手を加えずしばし蒸し焼き。 卵を丸く広げしっかりと焼いたら、ソース、ガーリックパウダー、コショウ、青のり、ゴマで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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