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LITTLE WOODS

2号線沿い

海田町

訪問日:2022年07月26日

蒸し麺オタフク

肉玉そば

693値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ふんわり仕上がった、しっとり系の1枚。 湯通しされていることで、さっぱりした麺が印象的なお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース

お好み焼き製造工程

麺を湯通ししたら鉄板へ。 少量のソースをよく絡め炒めたら、丸く成形。 粘度高め生地、魚粉、キャベツ、魚粉、天かす、ネギ、多めモヤシ、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す。 鉄蓋をしてしばし蒸し焼き。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げ本体を重ね、程よく焼いたら、ソース、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ
その他
その他
その他

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