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鉄八

ミニフードコート

府中町

訪問日:2022年08月10日

蒸し麺オタフク

肉玉そば

720値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

さっぱりした麺が印象的な、濃いめの1枚。 シャキシャキモヤシ、凝縮キャベツのしっとり系お好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース一味唐辛子紅しょうが大辛唐辛子ブラックペッパー激辛スパイス

お好み焼き製造工程

焼く工程を見られませんでしたので、出来上がり らからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 モヤシは少し多め。キャベツの太さは平均サイズ。 しっかりと蒸し焼きしたら、ヘラでしっかりと押さえ焼き。 麺には少しソースが絡められ、しっかりカラッと焼き上げられているようです。 卵はしっかりと焼かれて、ソース、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め

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