店舗情報を開くpointer

あんず

独特なお好み焼き

府中町

訪問日:2022年08月23日

茹で麺細麺その他

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

最強クラスにカラッとした、ちょいパリな麺が印象的な1枚。 大福ソースの独特な風味が口の中に広がるお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

無し

お好み焼き製造工程

まず麺を鉄板に投入。 ラードを少し加えたら少し広げて、表面にしっかりと焼き色がつくまで炒めます。 生地、魚粉、とろろ昆布、キャベツ、天かす、麺、豚肉と重ねひっくり返す。 しばし焼いたらひっくり返します。 卵を丸く広げて程よく焼いたら、本体の上に重ねて、大福ソース、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

タグ

大福ソース麺パリふんわり系カラッ駐車場有り茹で麺安芸郡府中町細麺隠れ家安芸郡お一人様