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みちくさ なかやん(廿日市市宮内へ移転)
地域の地産フードコート
廿日市市
訪問日:2022年08月25日
肉玉そば
800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
少しだけ焼き色がついた、風味豊かなモチモチ麺が印象的な1枚。 かなりのあっさり系なお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウチリソースお好み焼き製造工程
※製造工程を見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 押さえ焼きせず、ふっくらジューシー。 麺に少し焼き色が着き、少しだけパリッとする程度に炒められています。 卵は程よく焼かれて、ソース、青のりで仕上げ。
写真
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